ホストマザーの一日 in San Diego

いつも私のブログへ遊びに来てくれている皆さん、今度新しくホームステイのサイトを立ち上げる事になりました。

名前は、Homestay at San Diego です。

上のバナーの所に、”Hostmother's blog” と言う所がありますので、そこから今までどおり私のブログが見れます。

このサイト、お友達のM子さんが作ってくれています。

彼女は忙しいので、本格的に稼動するのはちょっと時間がかかりますが、焦らずにボチボチやっています。

今まで、遊びに来てくださって、ありがとうございます。

新しいサイトでお会い出来れば嬉しいです。（○＾∇＾○）ノ

８の日は、いつも新井薬師寺で市が立つので、ブラブラと歩きながら行ってみた。

ここの市は、大抵２～３店植木屋さんが来るので、それを見るのが楽しみ。

前回来た時は、威勢の良いオバちゃんがいて、とっても親切に色々と教えてくれた。

例えば、肥料はどうやってやるか、とかどう言う場所に植えるか、いつが植え時か、とか。

とっても威勢が良くて、話し方とかハキハキしてて冗談もかなり面白くて、色々と世間話とかもした。

そう言うオバちゃんだから、あっと言う間に人だかりになってかなり売れてた。

今回もいるかなぁ、と思って行ったんだけど、残念ながらいなかった。

お寺さんて、あの独特の雰囲気が好き。

昼間行ったんだけど、かなりの人で賑わっていた。

特に何を買うでもなく、ブラブラ植木を見たり、御守りを見たり野菜や果物を見たり。

日本でしか出来ない楽しみ。（＾ｏ＾）

今日は、幼稚園の頃から仲良しのＯさん宅に招かれた。

Ｏさんちのお母さん、若いのにとってもお料理が得意。

で、行ったらバ～～ンとおせちが・・・。

一緒に行ったＹちゃん親子と、思わず　オォォォォ～～　と歓声をあげてしまった。

こんなすばらしいおせち料理、近年見た事がない。
盛り方が汚くて申し訳ないんだけど、奥からレンコンの煮たの、クワイ、里芋の煮っ転がし、金平ゴボウ、海老の乗っかったカマボコ、松前付け、でこの黄色いの、彼女お手製の錦玉子。

私、基本的にはおせち料理は嫌い、だった。
なにせ、野菜を煮たのだの、魚が甘いのだの、卵が異様に甘いのだの、ととてもじゃないけど子供の口に合う代物じゃない。

でも、お料理教室に行って、自分でおせち料理を作るようになってから、あら、美味しいじゃない、と思うように。

で、この錦玉子。
作った事あるけど、まぁ大変。

黄身と白身に分けて、漉して、味付けして蒸して、ととっても手間がかかる。
でも、甘みを自分で加減出来るので、何回か作った事がある。


アメリカに渡米して２０年近く。
アメリカのお正月なんて、ヘッ！で終わってしまうので、自分で作る事さえしなかった。

今回のおせち、クワイ、錦卵、チョロギ（大根がヒョウタンみたいな形になってて赤く染めてあって、黒豆の中に入っている）が、あぁこんなのも入っていたなぁ、と懐かしい面々。

煮豚も黒豆もなますも煮物も、み～んな美味しかった。

Ｋちゃん、ご馳走様！

私たちが、帰省するのに合わせて、わざわざ和歌山からＹちゃん親子が出て来てくれた。

彼女とは、幼稚園にウチの子を体験入学させて以来の付き合いだから、もう６年。

その後、彼女は和歌山へお引越し。

アメリカと和歌山、ムッチャクチャ離れているんだけど、何故か彼女とは会える。
私が、和歌山に遊びに行った事もあるし、こうやって彼女が東京に出て来てくれた事もある。

不思議な縁。


で、４人でサンシャイン水族館へ。

行ったら、丁度オットセイのショーがある、と言うので見てみた。
シーワールドを見慣れている私、あまりにもオットセイが近くてびっくり。

とっても楽しかった。

その後は、館内を見た。
シーワールドの規模が大きいので、どうかなぁと思ったけど、どうしてどうして。

色々な種類の魚がいて、おまけにラッコもいて楽しかった。


どうしてサンシャイン水族館、やるじゃん。
今回、ワォ～、と思ったのがマンボウ。

この魚、すぐに死んじゃうので、あまり見る機会がない。
が、水槽の中で、ポ～ッと泳いでいた。

久しぶりのＹちゃん親子との対面、サンシャイン水族館、と楽しい一日でした～。

いつもは、時差ぼけで朝３時頃に目が覚めて、トイレに行きたくなる。

一度起きると、絶対に寝れない私。
で、悶々とみんなが起きるまで待つ事になる。

でも、今回は目が覚めたら７時半。
やった～、初日から時差ぼけなし！

と言う事で、お雑煮とおせちを食べた。
私、お雑煮好き。

でも、あんまりお餅は好きじゃない。
なので、お正月中で食べるお餅の総合計は、２個。

お正月中、怠惰な生活はしているけど、食べ過ぎで太ることはなかった。

昔は、おせちの中に入っているのはみんな嫌いだったけど、年取るとなんでも美味しくなる。

煮物だって伊達巻だって、ペロリ。←どっちも、小さい頃はだいっ嫌い。(￣、￣=)

人が作ってくれた物って、何て美味しいんだろう。

母親の手作りの物を食べるたびに、感謝感謝。

帰省当日、バタバタしながら空港へ。

飛行機に乗ってしまえば、こっちのもん。
と言う事で、コミュータでＬＡへ。

昔は、ウチの娘っ子、あまりにも小さい飛行機で、怖い～～と言って泣いていた。
でも、小さい飛行機だと耳が痛くならないので、小さい飛行機好き～、大きいのはイヤ～とよく言ってたっけ。
飛行機から見た、ＬＡのダウンタウン。

ＬＡは盆地なので、風が吹かない限り、スモッグが何処にも行かず、どんよりと上空を覆っている。
これを見るだけで、「やっぱり、サンディエゴが１番！」と思う。

ＬＡから、車でサンディエゴに戻ってくると、あっと思うと空の色が変わる。
それを見て、やっとサンディエゴだわ、といつもホッとする。
ＬＡで荷物検査をする列に並んでいたら、ありました、例の警告の看板。

サンディエゴの空港にはいなかったけど、ＬＡでは武装したお巡りさんと警察犬もいました。

アホなナイジェリア人（でしたっけ？）のお陰で、私は靴脱ぎ（これは前からよね）、身体検査、おまけに手荷物でケトルを持っていたので、スーツケースを開封されて、ケトルだけもう１回金属探知機を通る羽目に・・・。

ケトルで爆弾作る人、いるんかいな。
ウチのオット、それを見て係員に文句言ってたわ。(；-_-)

飛行機に乗ったら、ＬＡの空港を出る前に、すでに５０分近く早く着きます、と言うのを聞いてニカッ。
今回はラッキ～～～。(￣∀￣*)

ＪＡＬで帰ったけど、やっぱり日系の飛行機会社は良いわ～。
痒い所に手が届くサービス、他の飛行機会社には望むべくもなく。

今、ＪＡＬは色々とゴタゴタしているけど、頑張って再建して欲しいわ。
ＡＮＡも良い会社だけど、やっぱりあの鶴のマークは、なくなると寂しい。

今週は、めっちゃ忙しい。

３１日に帰省する私、学生さんがいるので、私がいる間回れる所は回ろう、と言う事で、

月曜日　ラホヤ、パン屋さん（PBに美味しいパン屋さんあり）　PB
火曜日　ディズニーアドベンチャー
水曜日　シーワールド
木曜日　日本へ

と言う、強行スケジュール。

彼がサンディエゴに来たい、と言ったのが私が日本行きのチケットを取った後。

なので、３週間の予定の最後の１週間を一緒に過ごせず、涙。

こんなスケジュールで、なんだか喉が・・・。(-_-;)

と言う時は、餃子が一番！＼(＾▽＾)／

と言う事で、作りました、餃子２袋分。

ホットプレートで焼くと、こんな感じ。

でも、入りきらない分もあったので、それはフライパンで焼きました～。

今日は、元気一杯の私。

シーワールドへ行くぞ～～～。(＠⌒ο⌒＠)ｂ



明日から、日本に行って来ます。

ちょっとの間、更新出来ませんが、日本に着いたら日本の様子、お伝えしますね。（＾ｏ＾）

うちの子、どこから顔を出しているか、分かります？（正解の写真は下）


先日、学生さんを連れてアウトレットへ行った。

Coachの、２０％オフのクーポンを貰ったので、しっかり握り締めて行きました。

でも、結局買ったのは、ウチの夫にベルト１本。

ま、安く買えたので文句は言わんが、やっぱり自分用に何か欲しかったなぁ・・・。(´＿｀｡)


学生さんは、妹さんにバック、お父さんにベルト、自分用にTシャツ、とサクサクとお買い物。

今は、円高だから、バンバンクレジットカードを使用。

ホント、良い時期に来たわ、と私も嬉しい限り。（＾ｏ＾）


で、先の娘、自分には何も買ってもらえず、歩く事ン時間。

今回は、文句は言わなかったけど、お疲れの様子。
みんなが、洋服を試着している間、良い所を見つけて・・・。


勝手に、お休憩。(；￣Д￣）


気が付いたら、いないからどこへ行ったんだろう、と探したら・・・

正解、洋服用の棚！


空いている所に、ちゃっかり入ってました。

店員さんが見ていたけど、別に注意される訳でもなく、ゆっくりお休憩でした。＾＾；

先日、クリスマスのライトアップを見に、Oviedo Street (オビエドストリート) へ行って来た。

ここは、サンディエゴで見れるライトアップの場所の１つで、ウチから１０分で行ける。

昔、チュラビスタにあるCandycane St. へ行った事もあるが、そこも綺麗だったのを覚えている。

が１５年以上も前だったので、どこだったか全然憶えてない・・・。(-_-;)

行ったら、ご多分に漏れず、かなりの渋滞。

でも、みんな写真を撮りながら、のんびり運転していたので、かえって渋滞してて良かった。（＾ｏ＾）

見ていたら、リムジンで乗り付けている人達も・・・。

中を見たら、若い女の子がわんさと乗っていた。(＾-＾;

私達が、降りて道を歩いていると、そこに住んでいる人達が、ドライブウェーで焚き火をしながら
マンウォッチング。

中には、ホットチョコレートを売っている、商魂たくましい人もいましたわ。

とっても底冷えのする日だったので、結構売れてました。
前庭に、みんな色々な飾り付けをしている家がほとんどだったけど、この家、何故か Elf の顔をくりぬいた看板が・・・。

それも、お手製のようだった。

で、ご多分に漏れず、こう言うのが好きなアメリカ人が、列を作って写真を撮ってて・・・。

で、勿論ウチの娘っ子、ご多分に漏れず、写真、撮ってましたから～。(´＿｀｡)

先日、山形から来た学生さん、A君がお土産を持って来てくれました。（＾ｏ＾）

これは、瓦せんべいみたいなのに、中におもちゃが入っている物。

結構渋いおもちゃ （絵馬、鈴、将棋の駒、小さい茶巾袋、お人形） が入っている。

うちの子、嬉々として割ってた。(＾-＾;

おもちゃも楽しいけど、うちの子が大好きな黒砂糖が入っていて、後を引く美味しさ。

A君が小さい時に、おばあちゃんの家へ行くと、必ずこれがあって、中のおもちゃが楽しみだったそう。


これは、山形の出羽桜酒造さんのお酒、「一路」。

「吟醸酒ファンで出羽桜を知らぬものはいない」、というほど有名な蔵元さんらしいです。

このお酒、酒類品評会 IWC2008 SAKE部門で、最高賞のチャンピオンサケを受賞したそう。

特約店のみ限定出荷の名品、と聞いて感動！！ （限定と言う言葉に弱い私・・・）

さっそく、昨日のパーティーでみんなでちょっとづつ味見をした。

さすが大吟醸、とってもフルーティーで後味が良く、とっても飲みやすかった。（○＾∇＾○）ノ


実は私、日本酒が駄目。

昔に、こっぴどい二日酔いをしてから、一切飲まない。

でも、これはとっても美味しくて、あっと言う間に空っぽ。

A君、重いのにありがとう。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

遅ればせながらの、Merry Christmas!!

我が家は、１１月３０日に早くも娘が屋根裏から、ツリーを引きずり下ろしてました。

何故かって？

そりゃ、Wish List を即効で作って、サンタさんに渡したいから。

彼女のWish list を見たら、何と１６個も書いてあった・・・。（すんごい欲張り）

で、お値段のたっか～い物ばかり。(-_-;)


一番欲しい物は、Ipod Nanoの紫、だそうな。

「サンタさん、くれるかなぁ・・・」 とのたまうので、

「サンタさんは、全世界のみんなにプレゼント

を配んなきゃならないから、

そんな高いの、くれません！（￣へ￣）」


と言っておいた。＾＾；


昨日なんて、収集がつかないくらいハイパー。

彼女の口から出る言葉、あと〇時間でクリスマス、プレゼント早く開けたい、がエンドレス。

日本語の宿題も、手に付かない。(´＿｀｡)


さて、今現在２５日の朝９時。

普段は、起こしたって起きないくせに、もうツリーの前でスタンバッています。

今年は、何をゲットするのでしょうか？

先日、M子さんにランチのご招待を受けた。

彼女、３人の子持ちだけど、学生、お母さん、お仕事、奥さんをやっているパワフルママ。

で、お料理も、チャチャッと美味しい物を作る。

学校の事や、お子らの事などを書いているブログも、いつも訪問させてもらってます。


今日のお昼は、ナスとトマトのスパゲッティ。

こっちにいると、前頭葉が痛くなる程甘いケーキやら、翌日のトイレが心配、と言うほど辛いメキシカン料理など、味の濃い料理が多い。

今日のスパゲッティは、ホッとする優しい日本の味でした。

もちろん、美味しく完食。（○＾∇＾○）ノ
私は、スフレタイプのチーズケーキを作っていきました。

型が深かったので、焼き色があんまり付いていないのが難だけど、まぁまぁ美味しく出来ました。

スフレって、作るの面倒くさい感じがするけど、ハンドミキサーがあればあっと言う間。

ハンドミキサーの泡立て部を洗うのが、ちと面倒だけど、これからはもっと作りましょ、と思った次第。





スフレタイプのチーズケーキ

先週の日曜日、山形から柔道関係の学生さん、T君が来た。

１１時２９分、サンディエゴ着。
丁度良い時間、良し良し。（この時点で、まだ余裕）

私、出る直前にフライトスケジュールをチェックした。

そしたら、コミューターターミナルに着くもんだと、高をくくっていたら、ターミナル１に着く、と。
大焦りで、S君に頼んで一緒に付いて来て貰った。


取り合えず、コミューターターミナルで、ゲートをチェックしたらいない・・・。汗
で、すっ飛んでターミナル１に行ったら、もんのすごい混雑。汗

で、一生懸命探したが、いない・・・。大汗

家に電話をして、A君にT君の携帯に電話してもらった。
そうしたら、次の便で来る事が分かり、ホッとしたのもつかの間。

次の便は、コミューターターミナル着。汗

考えた末、S君にシャトルでコミューターターミナルへ行って貰い、T君を捕獲（T君、獣か？）した時点で、
私がターミナル１の駐車場から出る事にした。


１時１９分。
S君、シャトルでコミューターターミナルへ。

私と娘、車で待機。
が、待てど暮らせど電話が来ない・・・。汗

１０分後、S君から電話があり、「コミューターの掲示板にはそんな時刻に出る飛行機ありません」と。大汗

私、頭ん中、真っ白。

落ち着け、私、と自分を落ち着かせながら、とにかく待っていよう、と言う事で更に数十分。

「来ました～、捕獲成功！！」と、S君から電話があり、即効で行こうとしたら、

「荷物が出てきません、ゆっくり来て下さい」 と。

ターミナル１からコミューターターミナルは、ゆっくり走っても２分。汗

路駐する所はなし、さてどうするべ、と思ったら、運の良い（悪い？）事に、支払いの所で前の人がもたついている。

いつもだったら、まったく～～ ヽ(`Д´)ﾉ と思う所だが、「ゆっくりやっていいよ～、焦らないでね～」
と、余裕の私。(￣ｰ+￣ )

着いたら、良いタイミングで出てきてくれたけど、荷物を積み残されてた・・・。(-_-;)


とにかく、荷物は後で取りに行く事にして、速攻Costco のFood Court へ。

お昼に着くから、ピックアップしたらどこかでご飯でも食べよう、と思っていたので、何も食べていなかった
S君、娘っ子、私。

T君をピックアップした時は、餓死寸前。（１年半位食べなくても大丈夫な位の脂肪は、たっぷり体に付いているが・・・）

所要時間、普通５分くらいのピックアップ、今回は３時間かかりました。

でも、ちゃんと着けて、良かった良かった。

私、焦りまくって大汗かいたけど、体重、１０ｇも減ってませんでしたから～。(-_-;)

ウチの夫、良く献血に行く。

私、行かない。

夫、献血の予約をしていたんだけど、鉄分欠乏症になってしまい、行けなくなった。

夫、考えた末、私に行かせた。

私、昔は体重が足りなくて、献血出来なかった。←信じられない・・・自分。

今は、立派に育っているので、体重はバッチリ。涙　(´＿｀｡)

でも、私の血管、体と正反対で細い。

おまけに、肉に埋もれているので、熟練の看護婦さんでも、探すのに苦労する。

と言う事は、下手くそがやると、ブスブス針を突き刺し、内出血で腕が真っ青。

と言う経験があるので、体重は充分なのだが滅多なことがない限り、行かない。

でも、Souplantation のタダ券がもらえる、と言うので行ってみた。←やっぱり食べ物 ＾＾；


最初に問診をして、それから指にポチッと針を刺して血液を調べ、それからまな板の上の豚鯉になる。

腕をまくって見せると、看護婦さんがいや～な顔をする。

で、最終的に３人の看護婦が交代で来て、私の腕を見て首を横に振った。


そ～なんです、出来なかったんです、献血。

でも、来てくれたから、と言ってSouplantation のクーポン、２枚くれました。

何にもしてないので、ちょっと良心が痛んだが、くれる物は貰いました。←さすがオバサン、くれる物は
何でも貰う！


次回までに、頑張って血管太くするぞ～。 （どうやって？？？）

私、編み物教室やってます。

で、生徒さんは３人。（＾ｏ＾）

１０時～２時までなんだけど、お昼付きです。

で、先日のお昼は、久々にお餅を作って、”揚げ餅の下ろし煮" を作りました。


実は私、お餅駄目なんです。(＾-＾;

お正月中で食べる、お餅の総合計２個、と言うのが当たり前。

でも、この下ろし煮だけは美味しいなぁ、と。（結局、揚げ物が好きなだけか）
お餅を作ったのは、このお方。↑

餅が嫌いなくせに、何でこんなの持っているの？と聞かれるんだけど、これには訳が・・・。

大抵、餅搗き（←搗くってこう言う字だったのね）器はパンのドウをこねる機能も付いている。

私は、それを使いたくって買ったんだけど、結局 Kitchen Aid のミキサーを買っちゃったんで、本来の
目的の餅搗き器のみの使用と相成った。


この餅搗き器、日本で買ったんだけど、チョーお買い得だった。

日本のスーパーで、”在庫一掃セール　半額” と言う赤札が張られているのを見た時、ニヤリ。(￣ｰ+￣ )

でも、中がちょっと傷付いていたので、係りの人に他に在庫がないか聞いてみた。

係りの人、「申し訳ございません、これはもうこの一台だけなんです・・・」と。

でも、そんなに深くなかったのでまっ良いか、と思ったら更に、


「もし、これをお買い上げでしたら、更に割引いたします。」　


と何とも嬉しい申し出。（○＾∇＾○）ノ


事情を聞くと、まず季節商品で、中に傷が付いているので半額。

更に、この機械、説明書が紛失。

良くある、と言っていたけど、そう言った物をを盗んでいく、けしからん奴が結構いるらしい。

この機械も、ご多分に漏れずその口で、説明書がない、と。

ま、説明書がないくらいなら良いわい、と思って買う旨を伝えると、ちょっと待ってください、と。

更に、何かオイシイ特典でもあるのか！(＠⌒ο⌒＠)ｂ　とワクワクしていたら、結局倉庫の奥から
説明書を探してきた。（奥にしまわれていたので、かなり古ぼけてはいたが・・・）

マズッ、説明書がある、と言う事は更なる割引はなしか・・・(´＿｀｡) と思ったら、最初にそう言っちゃったんで、その方、良いですよ、と言ってくれた。

と言う事で、定価１万５千円の餅搗き器、３５００円で購入。＼(＾▽＾)／





揚げ餅の下ろし煮のレシピはこちら

昨日は、仲良しのO家の夕食に招かれた。

車を駐車して、彼女の家へ歩いていると、どこからか美味しそうな肉の焼ける匂いが・・・。

「おっ、今日はどこかの家はBBQかな～」 何て言ってたらその匂い、彼女の家から。（＾ｏ＾）

で、出てきました、食卓にデ～～～ンと、おっきなお肉。
付け合せは、マッシュドポテト、グリーンビーンズで、バケット、スキャロップのバター炒めもあって
豪勢。（○＾∇＾○）ノ

で、彼女お手製のお醤油とガーリックのソースが、これまたお肉と良く合って、結構大きなお肉だったけど
ぺロッと平らげてしまった。＾＾；

丁度、日本からお兄ちゃんも帰って来てて、それはそれは楽しい夕餉でしたわ。(＠⌒ο⌒＠)ｂ


お兄ちゃん、更にバフアップしてて、良い体になってました。（＾ｏ＾）

でも、話し方も笑い方も、昔のまんま。

昔から、O家とT家のお子達が、私の子育てのお手本。

両家とも、子供がすくすくとまっすぐに育っている。

男の子って、年頃になると口利いてくれない～って、ぼやくお母さんが多いけど、両家ではそんな事は
まったくない。

私が見ている限りでは、要はお父さんだと思う。 （勿論、お母さんは基本！）

両家のお父さん、それはそれは子煩悩。

男の子って、お父さんがライバルであり目標であるだろうから、そのお父さんがしっかりしているお宅は、
子供ものびのび育っているんだろうなぁ、と思った次第。

あっ、両家とも、夫婦仲もとっても良い。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

昨日は、なぁんにも夕食のアイディアが浮かんでこなくて、非常に困ってた。(-_-;)

で、どうしようかなぁ、どうしようかなぁ、なぁんて思っていたら天の助け。

ウチのが、どっかに食べに行こう、と言うので二つ返事でOK。（○＾∇＾○）ノ

で、昨日はスパイシーな物が食べたかったので、Whing N Things へ。

このお店のバッファローウィングは、かな～り美味しい。

て言うか、かな～り辛い。

私と娘っ子はマイルド、夫は辛いのを食べると、頭に毛が生えると信じているかどうかは
定かではないが、ホット。

マイルドでも、結構ヒーヒー言っている私。

夫は、顔色一つ変えず食べていた。（人間じゃない・・・）(-_-;)

娘っ子は、結構辛い物好きで、「余ったら、明日のお弁当に持って行こう～」　と呑気に言っていた。

で、よそ見していたら横から失敬している輩が・・・。ヽ(`Д´)ﾉ

結局、私からくすねた分を合わせて、３本をお弁当に持って行った。

今日が今年最後の学校だったので、ウッキウキ～。（○＾∇＾○）ノ

おまけに、好きなバッファローウィングがお弁当箱に入っているとなると、足取りも軽く学校へ行きましたわ。

北に住んでいる友達の家へ行った時、パンを焼いて持っていった。

ここのお宅、私の ”なんちゃってパン” でも、美味しいと言って食べてくれる。

なので、気を良くして、迷惑も顧みずいっつも持っていく。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

今回は、イギリスパンとミルクパンを持って行った。

で、少し自宅用に取っておいたパンで、うちの子、小さいサンドウィッチを作った。
うちの子は小さい時、肉類を一切食べなかった。

今でも、ひき肉とハムは苦手。

でも、お友達にSubway に連れて行ってもらって、試しに食べてみたら、美味しい～、と。

でもね、Costco で売っている普通の厚さのハムは駄目。

そこらのスーパーで売っている、薄くスライスしたハムなら大丈夫。

一体、何が違うんだろ？


ウチの子、父親と同じで、食わず嫌い。

見た目がちょっと変だと、絶対食べない。(´＿｀｡)

こんなに好き嫌いが多いと、人生半分損していると思うんだけどなぁ。


と言う事で、自分でパンを焼いてスイスチーズを乗っけ、ハムとレタスで小さいサンドウィッチの出来上がり。

で、曰く、「お母さん、これから朝ごはんはこれにして」 と。

ほんの３口くらいで終わっちゃうサンドウィッチだけど、良いのかいな。

ここ、サンディエゴでは毎年１０月になると、山火事の心配がある。

フェーン現象で気温が高くなり、ついでに突風が吹くと枯れた木や草が擦れ合い、自然発火する。

去年なんて、我が家は大丈夫だったけど、友達３人は避難勧告を受けた。(-_-;)

この前の月曜日、北に住んでいる友達の家へと車を走らせていたら、遠くの丘から煙が・・・。

「えっ、この時期に火事？だって先週はたっぷり雨が降ったはずじゃ・・・」

でも、火事の割には煙が真っ白。

それに、周りを見回しても、みなさん平然と運転してる。


こっちって、事故があったりすると皆さん見物の為、スローダウンする。

で、渋滞になる。(；￣Д￣）

反対側であったって、何のその、みんな、首を伸ばして見物してる。ヽ(`Д´)ﾉ


話を元に戻して、私はI-７８に乗り換えなきゃならなかったので、「ヤバッ、私の行く方じゃん」
と焦りまくり。
でも、車が近づいてきて、よぉ～く見てみたら、その煙、建物の上から出ている。

なぁんだ、良かった～と思ったのもつかの間。

「何で建物から、あんなに煙が出てるのよ？」 と疑問がモクモクと上がって来た。

誰か、知っていたら教えてください。

先週の土曜日、突然イタリアから前ウチに住んでいた学生さんが来た。

彼、オリンピックを目指しているので、あちらこちらであるトーナメントに顔を出している。

で、LAでも先週末あったので、来る前日にチケットを買い、飛んできた、との事。

丁度、ウチも部屋が空いていたので、転がり込んできた次第。

彼は、とっても気さくで、みんなを引き寄せるオーラがある。

なので、彼の周りはいつもにぎやか。


で、彼曰く、「イタリアって物価が高いし、日本料理屋もあるんだけど、お寿司なんて手が出ない・・・。」と
ぼやいていたので、ではみんなで寿司パーティーでもしましょ、と言う事になった。

今回は内輪だけなので、種類もそんなに買えなかったけど、これだけ揃えば上等。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

７人で、あっと言う間に完食。（○＾∇＾○）ノ

彼、「今日の寿司、イタリアの寿司屋より１００倍美味しかった～！今度イタリアで日本食レストランを是非やってくれ！」 と。

嬉しいお誘いですが、何せイタリア語、全然話せませんから～。

ここのとこ、サンディエゴは曇り、または雨。

雨はイヤだけど、お陰で裏庭に水撒きしなくて良いので、完全に手抜きの今日この頃。

さっき裏庭見てみたら、早速雑草があちらこちらに生えてて、アチャ～、です。(´＿｀｡)


さて、昨日は鶏肉とバジル、トマトをたっぷり使った煮込み料理を作ってみました。

バジルは、雑草のごとく裏庭に生えているので、ブチブチとちぎって来ました。

バジル、買うと高いんだよね～。

でも、地植えにするとすんごい勢いで育つので、お値段気にせずバンバン使えます。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

あとは、ニンニクもこれでもか！ってくらい入っていて、とにかくお鍋の中にぜ～んぶ入れて煮るだけ、のチョー簡単料理でした。
付け合せは、ポテトボール。

付け合せの方が、手間がかかってたりして・・・。＾＾；

ポテトボールは、マッシュドポテトを作って、塩、コショウで味付け。

で、片栗粉を入れてボール状にして、真ん中にお好みのチーズを入れて揚げるだけ。

これを作ると、我が家の住人の食い付きの良い事。(´＿｀｡)

あっと言う間に、完食でした。

Oさんから、「ぽっかり時間が空いちゃったの。一緒にお昼食べません？」と言う嬉しいお誘いがあり、ホイホイ出て行った。

で、私もOさんもヘルシーな食事 （ただ単にデブに拍車をかけたくない←私） が好きなので、またまた和定食が食べれる所へ行った。

基本の定食は同じ。

で、いつも３品プラスで食べれる。

今回も、３品とも美味しそうだったけど、「今日はスペシャルでカキがあります」 と言われ、にやっ。

私、カキ、だ～い好き。（○＾∇＾○）ノ

で、ほとんどカキに決まっていたんだけど、私の心が、「オイオイ、せっかくヘルシーな物を食べるのに、フライかい？」 と囁いた。(；￣Д￣）
なので、泣く泣く諦め、ナスと揚げ豆腐のサラダ、辛味噌ソース和えにした。←やっぱ揚げもんじゃん(-_-;)

でも、これにして正解。

野菜も食べれるし、ちょっと辛いソースがナスと豆腐と絶妙に合って、美味。（○＾∇＾○）ノ

娘を迎えに行かなきゃならなかったので、ゆっくり出来なかったけど、美味しくて満足でした～。(＠⌒ο⌒＠)

先週の日曜日、うちの子が日本語の宿題をしていたら、フランス語の学校の友達から電話があって、
「一緒にスケート行かない？」 とのお誘い。

サンディエゴには、私が知っている限り２箇所のスケートリンクがある。
で、１つはウチから５分もかからない所。

が、滅多に行かない。
だって、寒いんだもん・・・、肉ジュバン一杯来ている私が。(-_-;)

娘、日本語の宿題がすべて終われば行って良し、と言ったら猛烈な勢いで始めた。（馬にニンジン状態）＾＾；
ここって、誕生日パーティーも出来るので、週末は結構な混みよう。

うちの子、柔道をやっているからかどうかは定かではないが、バランス感覚は良い。
なので、スケートはあっと言う間に滑れるようになった。

自転車なんて、３０分でマスター。
私なんて、乗れるのに何日かかった事か。(-_-;)

見ていたら、２人で楽しくおしゃべりしながら、グルグルと回っていた。
さて、滑り終わって、靴を返却すべく脱いでいる時に、どんだけ面白かったか喋りまくる娘。(＾-＾;

友達は、マイシューズを持っていたけど、うちの子は借りていたので、さて返しましょう、とカウンターに行ったら・・・

何と、靴が山積み。(；￣Д￣）

ここが、何ともアメリカチック （死語か？） な所。

普通、日本だったら並んで返すじゃない。

こっちは、こうよ。(´＿｀｡)

みんな、投げて返却し、係りの人がのそのそ （テキパキじゃない所がまたまたアメリカチック （死語連発））
と片付ける。

ま、返す人は楽っちゃ楽だけど、こう言うマナーで良いんかいな、といつも思う次第。

日曜日のお昼って、何食べて良いか迷う。

うちの子は、大抵 「何でも良い～」 って言うし、私は余りお腹が空いてない。

お腹が空いてない時に、何かを作るのって結構苦痛。(´＿｀｡)

で、A君が丁度降りてきたので、「ねぇねぇ、何作るの？」 と聞いたら、「パスタ～」 と言うので、一緒に作らない？と誘ってみた。

２人で、なんにする～？と考えてたら、A君が焼きそばを持っている、と。

では、私の大好きな海老のあんかけ焼きそばを作りましょう、と言う事で、合同で作った。

この焼きソバのレシピ、私がアメリカに来る時に、何かの役に立つかも、と思って持ってきた 「きょうの〇理」 の中の一品。

発行年月日を見てみたら、昭和５９年３月１日発行。古い～～＾＾；

この号は、中国の点心特集で、他にも酢辛みソバ、湯麺、猪排湯麺、五目焼きソバ、餃子、ワンタンが乗っていて、全部作ったけど、どれも結構簡単で美味しかった。

で、麺の打ち方と、皮の作り方も乗っていて、昔はそれを見ながら、エライ苦労して餃子の皮を作っていた。

餃子の皮を手作りした人なら分かると思うが、一枚一枚切って伸ばして、重ねて、と工程が多い。

で、下手すると皮同士がくっ付いちゃって、また一からやり直し、何て事もしばしば。（私だけ？）(＾-＾;

でも、一度手作りの皮を食べちゃうと、結構はまって作っちゃう。

ま、今はそんな時間ないのでやってないけど、この本、そんな思い出が一杯の本なので、今でも１番大切。

今日も、美味しく出来ました～。（○＾∇＾○）ノ

ご馳走様。(＠⌒ο⌒＠)ｂ




海老のあんかけ焼きそばのレシピはこちら

先日、私の大好きなHome Depot へクリスマスツリー用の電球を買いに行った。

そしたら、店内クリスマス真っ盛り。

見ているだけで、ウッキウキ。（○＾∇＾○）ノ

電球、ツリー、コンセント、ドアマット、飾り物、etc. と色々あって目移りしまくり。＾＾；
所狭しと並んでいる所で、我が娘、被り物を発見！（こう言うのは、目ざとく発見する）

で、おかぁさ～ん、見て見て～と言って、他人の目もなんのその、早速端から被っている。

サンタの被り物は、やけに眉毛が凛々しい。

グリーンのクリスマスツリーは、写真ではちょっと見づらいけど、電気が付く。

トナカイの被り物、そのまんま。

で、トナカイに赤鼻の付いているのが、１番お似合いみたい。（何ともおまぬけ）＾＾；

しっかし、被りものしている娘をパチパチデジカメで取っている母ちゃん、側で見ている人、どう思ったろ。

でも、面白いから、止められな～い。（○＾∇＾○）ノ

先日、Trader Joe'ｓへ買い物に行ったわが夫、帰って来たら花束を抱えている。

結婚１１年、私が、「バレンタインデーの日に、赤いバラの花を買って来い」　と命令した以外、花なんて
買ってきた事がない。

彼曰く、花を買ってくるなんてケッ！らしい。

柔道のコーチだからか？

しっかし、ロマンスの欠けらもない。(´＿｀｡)

そのくせ、O型のおとめ座なので、寂しがり屋で非常にたちが悪い。ヽ(`Д´)ﾉ

その夫が、何と私に花束を買って来た。

私、開口一番、「魂胆はなんぞや？」 と聞いた次第。

ケッ！と言う奴が、魂胆がなくして、何で花束を買ってくるか。

夫、「別に～」 と言ったきり、何も答えない。（とっても怪しい・・・）(；￣Д￣）


私の結論。

多分、タダで貰って来たに違いない。

前に、Trader Joe's に行った時、レジの男の子がレジの側にあった花束をタダでくれた事がある。

私が可愛かったからか？←そんな訳ない！！　それともタダのオバサン好みの子なのか？

びっくりしたけど、有難く頂戴した。（＾ｏ＾）

なので、それに違いない、うん。

夫よ、慣れない事をすると、妻にこれだけ言われるんだよ。

今日は、ピコピコとコンピュータに向かってキーボードを打っていたら、いきなり画面が

バチッ！！！・・・

と、死んでしまいました・・・。チーン(；￣Д￣）

いきなりの停電です。

アメリカに来て、何回予告なしの停電を経験した事か。ヽ(`Д´)ﾉ

勿論、途中まで打っていたブログはパァです。(´＿｀｡)

でも、気を取り直して。
S君の部屋は１階。

で、彼の部屋には外に出れるドアがある。

昨日、彼が起きて来て、「昨日の夜中、誰かが僕のドアをノックするんですよ～」と言ってきた。

はて、夜中に誰が訪問するというのじゃ。

アライグマか？

スカンクか？

それとも、向かいの茶トラの猫か？

（この３匹とも、我が家の裏庭を徘徊する、実在の動物です、あしからず）

で、ドアを開けたけど、誰もいない・・・。

で、また寝てたら、またドアをコン、コン、とノックする。

おっかしいなぁと思ってドアを開け、しばらく外を見ていたら、何かがピシッと飛んできた、と。

何やろ？と思ってよ～く見ていたら、向かいの家の藤棚から何かが飛んでくる。

翌朝、ドアを開けてみてみたら、下に種らしきものと、その殻らしき物が散乱していた、と。

何と夜中の訪問者は、隣んちの藤の種。

夜中にはじけて、飛んできてS君のドアをノックしてた。

こんな事、初めて聞きましたわ～。

S君、可愛い女の子の訪問じゃなくて、残念ね～。（＾ｏ＾）


*ネットで藤の種の事を調べたら、この種、弾けて色々な所へ飛んで行くみたいです。

先日、朝から曇ってて寒いなぁ、なんて思っていたら雨が降り始めた。

ん？、でもこの雨なんだか変。

よ～く見たら、雹だった。

こちらに来てから、結構雹は見る。

１年に１～２回くらいかな。

Wikipedia で調べたら、直径が５ミリ以下のは「霰」で、それ以上の大きいのを「雹」と書くそう。

世界最大の雹は、1917年（大正6年）6月29日に埼玉県熊谷市に降ったカボチャ大の雹で、直径29.6cm、　重さ九3.4kgだったそうな。

３．４キロのカボチャが空から降ってくる・・・。

想像しただけで、頭が割れそう。(；￣Д￣）
あんまりでっかいのが降ると、車が心配だけど、大抵ち～さい粒がバラバラと降っている。

午後になって、友達に聞いてみたら、彼女の所は雹じゃなくて雨だったそう。

サンディエゴって、LAに比べたら小さい町だけど、車でちょっと行くと晴れてたり雨が降っていたり。

日本て、大抵雨だとどこ行っても雨だけど、やっぱりアメリカって広いのね。

サンクスギビングの日、ウチの学生さんも連れて行ったんだけど、そのうちの１人のS君。

実は、アメリカに来たのは、ギター職人になりたいため。
で、色々と学校を探していたら、ハタと英語が出来ないのに気が付いた。

で、語学学校へ行かなきゃ駄目じゃん、と言う事になりインターネットで我が家を探し当て、ウチに来た。
今は、ダウンタウンの語学学校で、メキメキと英語を上達させている。

今回、お邪魔したT子さんも、息子さんが１人いる。
彼、十ン年前、私の柔道のパートナーだった。

でも、今は身長１８０センチ、体重９０キロ。
とってもリッパに育っちゃって、昔の面影やどこに、である。

ちなみに私、身長１５３センチのチビである。(；￣Д￣）

S君、ギター職人になりたいだけあって、ギターも上手い。
若いけど、彼はブルースとかを弾く。

で、T子さんちのF君。
彼は、クラシックを習っていたので、何でも弾ける。（基本はクラシックだそうな）

今回、２人が初めて会った、と言う事もありギター談義に花が咲いていた。
では、と言う事で、２人にそれぞれ演奏してもらった。

S君は、”もののけ姫　あしたか戦記”、F君は、”ロマンス” を弾いた。
ギターでも何でも、音楽が目の前で生で聴けるのってステキ～。＼(＾▽＾)／

２人とも、練習してなかったので、さわりだけだったけど、ちょっとしたミニコンサートで
今年のサンクスギビング、華があって良かったわ～～～。

今、日本ではエコタワシがブームなんだそうだ。

で、色々と本が出ているので、本屋さんでチラッと立ち読みした。
読んでいたら、結構使い勝手が良さそう。

なので、試しに何枚か作ってみた。

こちらでは、毛糸と言うとほとんどがアクリル１００％。
それに、お値段も安いので、バンバン作れる。

１枚が小さいので、すぐに作れるのも良い。

で、使ってみて思ったのが、「これ、良い～～！！」＼(＾▽＾)／

洗剤を使わないので、アカギレ（冬場は、こんなに暖かい所に住んでいるのにアカギレになる私(´＿｀｡)）
になる事もないし、第一油が良く落ちる。

結構ベタベタだったお皿が、あっと言う間にキュッキュ。

それに、納豆のヌメリもすぐに落ちてびっくり。＼(＾▽＾)／

でもウチの娘、勿体な～いを連発。 （ワンガリオバサン並み）

彼女曰く、「毛糸を使って勿体無い。ウチにはスポンジがあるじゃない」と。

確かに・・・。

でも、洗剤を使わないし、すぐに汚れが取れるので、水も余り使わない。

娘よ、母は結果的に、エコなんじゃないかなぁと思うぞ。

私ったら、しばらくこれにはまりそうな予感の、今日この頃ですわ。(＠⌒ο⌒＠)ｂ